Bolo de Milho Molhadinho.

Bom dia!!!....Quem vem na loja Celina Merem com certeza já comeu o bolo de milho molhadinho que servimos aqui, é uma delicia! Então aí segue a receita.
Aproveitem e bom apetite.

Ingredientes:
1 lata de milho verde com água1 lata de Leite condensado
4 ovos com clara
3 colheres (sopa) de fermento
3 colheres (sopa) de queijo ralado
50g de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
100g de manteiga ou margarina
6 colheres de milharina
Modo de Preparo:
Bata o milho, a manteiga e os ovos no liquidificador, depois acrescente o restante dos ingredientes. Bata tudo por cerca de 3 minutos. Unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com milharina, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Obs:o bolo desmancha na boca e é uma delícia.